Miami će vas iskreno oduševiti ako volite dobru hranu, dobru zabavu i ako vam je simpatično viđati scene kao iz filmova, gdje ljudi žive punim plućima. Ne čudi ime serijala „Poroci iz Miamija“ jer ovo je mjesto gdje poroci i dalje žive, gdje se toga ljudi ne srame, gdje dolaze oni koji ne pripadaju nikamo i žele se pošteno opustiti.
Miamo je više Latinska Amerika, nego SAD. Jezik, kultura, hrana i pravila su drugačija nego u ostatku SAD-a. Ovdje se govori španjolski jednako kao engleski. Ne čudi što je sve tako živahno, kao ni što se ljudi bave različitim nespojivim poslovima. Tako je i s hranom, pićem i zabavom. Ima svega i od Miamija slobodno uzmite što želite.
Prva odluka kod svake destinacije jest gdje će vam biti baza, gdje uzeti sobu u hotelu, hostelu ili privatnom aranžmanu. Miami je podijeljen na praktično dva grada: Miami i Miami Beach odvojeni morem. Da biste pravilno odabrali gdje želite biti, prvo pročitajte što grad nudi i gdje ćete provoditi najviše vremena. Nemojte biti previše optimisitčni da ćete stići sve, posebice jer je prometna gužva ovdje koma. Stoga je jako bitno da odredite gdje ćete spavati.
Na jugu su mlađi, na sjeveru stariji. Stoga uzmite smještaj nakon što ste pročitali na kojem se dijelu plaže nalazi te koliko je udaljen od South Beacha.
South Beach je najpopularniji dio za turiste. Sve sjevernije od Pete ulice (Fifth St) znači poveću buku. Ako ste za partijanje, uzmite smještaj u Clevelanderu, hotelu koji ima bazen, bar na krovu i pristojne sobe. Hoteli Catalina, Chelsea i Tradewinds su također ok, cijene su im manje nego u modernim hotelima, a ako tu odsjednete, dobit ćete besplatan ulaz na otvoreni bar u Catalini svaku večer između 19 i 20 sati. Želite li nešto skromnije i tiše, smještaj potražite južnije od Pete ulice. Boutique hotel Lord Balfour (uređen u temi tetovaža), no za jeftiniji smještaj potražite Jazz Hostel na Washington Avenue, koji ima jedan od boljih kafića na plaži.
Mid-Beach je trendovski dio koji se proteže od 24. ulice do Fontainebleau u 44.ulici. Odsjednete li tamo, bit ćete blizu super kluba LIV gdje svi pokušavaju ući. Faena je odličan novi artistički hotel gdje se vikendom održava najbolji kabaret show u gradu - C’est Rouge. Confidante pak ima dva odlična restorana dok 1 Hotel ima sjajan bazen na krovu s još boljim pogledom na ocean. Za uštedu, preporučamo smještaj u hostelu Freehand koji je dobio priznanje za najbolji hostelski bar na svijetu - Broken Shaker.
Brickell je po danu financijsko središte Miamija gdje ćete vidjeti ljude u odijelima. Noću ti isti ljudi odlaze u kafiće u kompleksu Mary Brickell Village gdje se stope zajedno s ostalima koji su tu došli po zabavu. Ako si možete priuštiti, otiđite do Conrada koji ima sky bar sa spektakularnim pogledom. Nešto južnije, hotel Four Seasons drži jedan od najboljih steakhousea u gradu - EDGE. Hampton Inn glasi kao najbolji kafić za ljubitelje sporta, a nalazi se par zgrada dalje od Mary Brickell Villagea.
Coconut Grove je „fensi“ kvart uz obalu zaljeva Biscayne, s mnogo uličnih kafića i chic trgovina oko shopping centra CocoWalk. Puno je zelenih površina, od Barnacle Historic State parka do šume mangrova pa do slavnih vrtova i muzeja. Hoteli su tu nerijetko s pogledom na brodove u marini, pa ne čudi da su i skupi. Jedan od hotela s pogledom je Mayfair, uređen u polinezijskom stilu, s jacuzzijima u sobama. Sonesta i Mutiny također nude predivan pogled, a nešto sitno jeftiniji su Courtyard by Marriott i Residence Inn.
Miami je kozmopolitski grad u kojem se miješaju utjecaji Sjeverne, Središnje i Južne Amerike. Dosta hrane ima tropsku notu, a uživat ćete u obilju morske hrane i lokalnim zanatskim (craft) pivama. Želite li isprobati gastro scenu, evo nekih prijedloga otkud krenuti. U četvrti Wynwood posjetite Alter, R House, Kyu i Coyo Taco, restorane koji su posljednjih godina hit u gradu. Coconut Grove se pretvorio iz kvarta s notornim barovima u kvart s najboljim restoranima poput 33 Kitchen, Glass & Vine, Spillover, MiMo District i Mina’s Mediterraneo.
Ali ne propustite kubansku hranu: ropa vieja, vaca frita, arroz imperial i medianoches – masne svinjske delikatese s puno luka i sira. Nekako vrijedi pravilo da što je lokal lošijeg izgleda, to je hrana u njemu bolja. Pastelite i croquete kupujte od žena koje rade u kafeterijama s prozorima Calle Ocho. Jedan od najboljih kubanskih restorana svakako je Versailles koji se nalazi u četvrti Little Havana.
Što od hrane ne biste smjeli propustiti na Floridi, konkretnije u Miamiju?
Frita je, ajmo reći, burger na kubanski način. Pljeskavica od govedine začinjena s paprikom, kimom i drugim začinima u kubanskoj roli, s isjeckanim lukom, kečapom i štapićima od krumpira na vrhu. Iako se u svaku fritu mogu dodati sir, platane, chorizo kobasica ili pečeno jaje, najbolje je da probate onu originalnu. Košta oko 3.50 USD-a.
Nakon što je Barack Obama ovdje ušetao 2010. godine, naručio sedam frita i sok, mjesto je postalo popularno.
Više od 40 godina ljudi dolaze u ovaj lokal po fritu s posebnim umakom.
Klasičan sendvič sa sirom i šunkom za kubanske radnike na Floridi nije bio dovoljan pa su dodali pečenu svinjetinu, kisele krastavce i sve to stavili u mekanu štrucu kruha premazanu senfom.
Dođite u vrijeme ručka kada tu navale građevinski radnici, bake i hipsteri i naruče svoje omiljene sendviče. Iako nije malen, možete dodatno zatražiti da vam stave croquete.
Ball & Chain
Nekad mjesto gdje se svirao jazz i gdje su dolazile face poput Billie Holiday, Counta Basieja i Cheta Bakera, danas je lokal gdje se svira živa glazba i nude zanatski kokteli i kubanske proljetne rolade s umakom od senfa, češnjaka i maslinovog ulja.
Caffe con leche ili kava s mlijekom je ono što se pije u Miamiju. Ne američka, produžena i razvodnjena kava, već prava kratka kubanska (podsjeća na „našu“ tursku) jest jedna od boljih stvari koje možete popiti na Floridi. Uz to se zasladite s pastelitom, kolačem od lisnatog tijesta s punjenjem od guave, sira ili mljevenog mesa.
Versailles smo već ranije spomenuli u tekstu, ali ga nećemo zaobići ni kod kave. Rekli bismo da je ovo svojevrsna kubanska institucija. Kad je preminuo Fidel Castro, Kubanci su tu dolazili proslaviti tu vijest.
Mary's Coin Laundry & Cafeteria
Od 1982, Mary's radi kao praonica rublja, a od 2001. godine tu možete nešto pojesti i popiti kavu s mlijekom ( 1.35 USD). Radi 24 sata dnevno pa u 3 ujutro ako ogladnite, tu možete naći nešto za pojesti i popiti.
Službena „poslastica“ Miamija je croqueta - zlatni kroket. Možete ih naći posvuda, od benzinskih postaja do luksuznih restorana. Croqueta se može pripremati sa šunkom, bakalarom, sirom, piletinom i ostalim stvarima koje se zajedno s kremastim bešamelom mogu zapržiti u ulju da se dobije zlatnu koricu.
Islas Canarias
U Islas Canarias rade croquete od 1970-ih, a nude ih s piletinom i šunkom. Jedan komad košta 1.06 USD. Nemojte se začuditi ako naletite na red, ovdje je to sasvim normalno.
27 Restaurant & Bar
Croquete tu možete dobiti samo tijekom nedjeljnog bruncha, a košta 14 USD-a. Punjene su dimljenim lososom i kremastim sirom i vrijede svakog centra (ili kune).
Stone crab je specifična vrsta morskih rakova koji obitavaju uz obalu Sjeverne Amerike, Meksika, Belizea i Kube. Crvene su boje i veliki 13-17 centimetara. Šest mjeseci godišnje, stanovnici Miamija polude za kliještima ovog raka. Sezona im je od 15. listopada do 15. svibnja, a od svakog raka se uzima samo jedna kliješta, nakon čega se rakovi puštaju na godinu dana da im izrastu nova. Ukusno slatko meso rakova servira se s umakom od senfa.
Joe's Stone Crab
Jedan od ikonskih restorana Miami Beacha je Joe's Stone Crab, otvoren još davne 1913. Godine. Restorane ne radi tijekom ljetnih mjeseci, a kada radi ne prima rezervacije pa se pripremite na čekanje i po sat vremena.
Monty's Sunset
Za morsku hranu s pogledom idealan je Monty's Sunset, restoran gdje su i cijene pristupačne. Za vrijeme happy houra, kliješta srednje veličine koštaju po 5 dolara.
Ceviche je „ljetni koktel s plodovima mora“. Prepoznat ćete ga jer izgleda najčešće kao velika vinska čaša puna škampi, ribe i školjaka u „umaku“ od citrusa, iako dolazi i u „običnim“ posudama. Obzirom da Miami ima pristup svježim plodovima mora, ne čudi da je ceviche tu popularan.
My Ceviche
My ceviche je lanac lokala koji serviraju svježu ribu po niskim cijenama. Jedan od šest lokala nalazi se i na aerodromu.
Jaguar Ceviche Spoon Bar
Šest vrsta cevichea poslužuje se na žlici. Sjednite uz šank, naručite sangriju i porciju od šest različitih cevichea pripremljenih od škampiju, hobotnice i kamenica.
Bez obzira gdje ste smješteni u Miamiju, nećete biti daleko od zabave. Želite li u velike klubove koje viđate po televiziji, krenite u LIV i Story. Ali ako volite mračne, manje klubove, underground salsa ili gay klubove, možete se zabavljati sve dok ne požalite.
Downtown Miami
E11EVEN je jedan od najboljih klubova u Miamiju i radi 24 sata. Pola klub, pola striptiz bar, E11EVEN ima topless plesačice koje izvode show na pozornici, a gosti iz prvih redova im stavljaju novčanice u gaćice. Tamo možete i večerati, a rezervacije se primaju putem njihove web stranice.
Najbolji hostelski bar na svijetu je upravo ovaj. Broken Shaker dio je Freehand hostela, a terasa će vas možda podsjetiti na Swanky hostel u Zagrebu. Opuštena atmosfera u kojoj se serviraju zanatski kokteli i punč u sjeni palmi i banyana, a sve to pored malog bazena čeka vas u ovom cool baru.
South Beach
Mac's Club Deuce Najstariji kafić u South beachu zove se skraćeno Deuce i ima happy hour već u 8 ujutro. Upravo tu se održao završni party ekipe Poroka Miamija, a klub je vidio više poznatih od LIV-a i Studija 54 zajedno. Bogati poslovnjaci, modeli i face iz svijeta redovni su gosti ovog mjesta, slabo osvijetljenog i pomalo prljavog, ali gdje su svi jednaki i bez predrasuda.
Miami za gay populaciju Za Miami kažu da je najbolja destinacija za gayeve u SAD-u. Hotel za gay populaciju Gaythering nalazi se uz obalu zaljeva Biscayne u South Beachu. Poznat je "Men's Self-Spa". Na drugoj strani zaljeva ima mnogo gay i gay-friendly klubova kao što su Club Boi, Score, Twist ili Palace.
Javni prijevoz u Miamiju je pomalo čudan. Metrorail je mreža brzih vlakova koji voze u Miamiju i okrugu Miami-Dade. Vozi do aerodroma, ali uglavnom zaobilaze sva važnija mjesta. Ni autobusi nisu baš redoviti pa se teško pouzdati u njih trebate li nekamo biti u neko točno određeno vrijeme. Zato su vam Lyft i Uber najbolji prijatelji. Od Miamija do Miami Beacha vožnja bi vas trebala koštati oko 15 dolara, dok ćete redovnim taksijem to platiti i četiti puta skuplje. Želite li obići Keys, Ft. Lauderdale ili Boca Raton, unajmite automobil. Parking na plažama je oko 20 dolara dnevno. Što se gužvi tiče, nakon 3 popodne pa negdje do 7 navečer zaobiđite sve zapadno od I-95 i sjeverno od Downtowna. Ako baš morate nekamo ići, koristite „zaobilaznicu“ tj. Express Lanes iako cestarina dođe nekad i do 15 dolara.
Isplaniraj svoje putovanje iz snova već danas i javi nam se, a naši agenti za putovanja će ti pomoći pronaći najbolju ponudu.
Jesi li avanturistički putnik ili svakodnevni putnik? U svakom slučaju za tebe pripremamo ažurne, zanimljive i korisne putničke informacije koje isporučujemo u tvoj virtualni poštanski sandučić svaki tjedan. Prijavi se i ostvari 10 % popusta na neke od naših produkata!
Prijava na e-novosti
Natrag na nomago.hr
