Nikada nisam imao nimalo entuzijazma za božićne sajmove. Dok sam odrastao u SAD-u, nisam baš razumio što su oni. Ali nakon gotovo desetljeća života u gradovima poput Budimpešte s ozbiljnom posvećenošću svojim godišnjim sajmovima, ugledao sam svjetlo. Božićni sajmovi su fantastični.
Ako grinch u vama govori "da, točno", nastavite čitati. Ako ste bili uz nas od prvog spomena božićnih sajmova, trebali biste također nastaviti čitati. Objasnit ćemo vam sve što trebate znati kako biste maksimalno iskoristili putovanje srednjoeuropskim božićnim sajmom koje će vas ispuniti s dovoljno radosti i božićnog duha da potraje barem do sljedeće godine.
Ako prave životne radosti dolaze iz kontrasta, onda je ispijanje vrućeg gluhweina (kuhanog vina) u snježno poslijepodne poprilično dobro.
Za većinu nas, božićna sezona je oko 30 dana pokušavanja smišljanja pravih poklona, izmišljanja planova i kupovine nakon čega slijede možda dva dana stvarnog uživanja u Božiću. S božićnim sajmovima, međutim, možete produljiti dobre dijelove blagdanske sezone kroz mjesec ili tako nešto prije samog dana. Iskreno govoreći, to čini praznike puno ljepšima.
To je osobito istinito ako je vaš Božić s obitelji obično stresan. Posjet nekim božićnim sajmovima savršen je način bez stresa da uživate u svemu što blagdani mogu ponuditi. Prijeđimo sada na logistiku.
Postoje neke praktične stvari o kojima biste trebali razmisliti prije nego što krenete. Prvi je očito smještaj i putovanje. Budući da je očigledan savjet očigledan, imperativ je da sve rezervirate što je moguće prije.
Svi su ti gradovi popularna zimska odredišta djelomično zato što ljudi imaju malo slobodnog vremena za putovanje, a postojanje božićnog sajma čini grad posebno privlačnim odredištem. Dakle, bilo da govorite o hotelima, Airbnbju, autobusima ili letovima, uštedjet ćete mnogo ako krenete na vrijeme
Također, iako će ovo putovanje biti teško, pokušajte maksimalno iskoristiti koliko vremena provodite u svakom gradu tijekom redovnog radnog tjedna. Svi božićni sajmovi bit će daleko manje prometni od ponedjeljka do petka tijekom dana i gotovo jedina stvar koja može pokvariti dobar božićni sajam je prenapučenost.
Na kraju, pokušajte već smisliti kamo želite ići i što biste željeli raditi (čemu i služi ovaj vodič). Većina ovih gradova ima više od jednog božićnog sajma i oni mogu biti prilično veliki. Iako ne morate planirati svaku minutu, najbolje je pronaći ravnotežu između lutanja/istraživanja i pronalaska savršenog poklona, grickalica ili pića.
Na kraju, pažljivo razmislite o prijevozu. Cijelo ovo putovanje je točno oko 1000 km pa se pobrinite da to ne radite sve na srednjem sjedalu kompaktnog automobila. Više o tome na kraju.

Prvo, praktične informacije koje trebate znati: Münchenski božićni sajam najčešće traje od kraja studenog do 24. prosinca na središnjem trgu Marienplatz (također s mnogim drugim sajmovima diljem grada).
Jedna stvar koju sajam u Münchenu može ponuditi je lijepa ravnoteža između super tradicionalnog i neočekivanog. Naći ćete Fatschnkindl i Kletznbrot u mnoštvu (to je kruh s orašastim plodovima s voćem i medom i tijesto u obliku malog Isusa u jaslicama). Ali, također možete pronaći hranu koja pokazuje kakav je globalni grad München postao, uključujući burritos i švicarski raclette.
Također možete birati između različitih božićnih sajmova. Spomenuti na Marienplatzu je klasičan, ali ima i najveću gužvu. Tu su i sajmovi unutar Kraljevske palače, kod Kineskog tornja unutar Engleskog vrta, na Sendlinger Tor, Rotkreuzplatz, Weissenburger Platz pa čak i na Theresienwiese (gdje se svake godine održava Oktoberfest).
To znači da možete provesti samo dan ili dva uživajući u božićnim sajmovima u Münchenu ili možete produžiti da ih sve vidite. Svaki ima nešto drugačiji štih, neki se više fokusiraju na hranu, drugi na rukotvorine, neki su više tradicionalni, dok se drugi fokusiraju na aktivnosti i zabavu.

Iako me život u Budimpešti snažno stavio na tu stranu manjeg rivalstva između ova dva grada, čak i ja moram priznati da je Beč zimi jednostavno čaroban. Prvi put kad sam posjetio grad bio je prekriven snijegom i imao je ozbiljnu ofenzivu šarma. Uspjelo je i uvijek sam smatrao Beč ljupkim gradom za posjetiti zimi zbog njegovih božićnih sajmova, ugodnih kafića i muzeja svjetske razine.
Bečki božićni sajam datira iz 1298., pa ne čudi što su tradicionalni sajam sveli na znanost. Održava se od sredine studenog (malo ranije od Münchena) do 26. prosinca ispred Rathausa (da, tako se zove njihova gradska vijećnica), a ispunjen je pjevačkim zborovima, božićnim drvcima, rukotvorinama, klizanjem na ledu pa čak i panoramskim kotačem.
Za sve koji putuju s djecom, bečki božićni sajmovi također nude mnogo pristupačnih aktivnosti poput pečenja keksa, izrade svijeća ili čak paljenja oblika u drvene kutije (naravno, uz nadzor odraslih). Tu su i vrtuljak i pravi sobovi koji će očarati djecu i odrasle.
Poput Münchena, Beč ima mnogo božićnih sajmova diljem grada i ima dovoljno aktivnosti da vam potraju barem nekoliko dana. Posebno su dobri oni u palači Schönbrunn, palači Belvedere i Maria-Theresien Platz.

Poput Münchena i Beča, Budimpešta je puna velikih i malih božićnih sajmova. Najveći je na trgu Vörösmarty, ali manje možete pronaći po cijelom gradu (može ih biti zabavno otkrivati tijekom zimskih šetnji). Sajmovi ovdje obično traju duže, a glavna počinje početkom studenog i traje sve do prvih sati nove godine.
Ne čudi što možete pronaći lijepu mješavinu tradicionalne hrane i pića koje možete pronaći u gornjim gradovima njemačkog govornog područja (kobasice na žaru, kuhano vino itd.) uz mađarske specifičnosti kao što su kürtöskalács (kolač dimnjak) i gulaš. Ako se doista osjećate hrabri, možete čak probati i mađarsku pálinku, jaku rakiju koja spaja slatkoću i snažnu žarkost. Ipak, malo će vas stvari brže ugrijati u prohladnu zimsku večer.
Također možete pronaći klizališta, tradicionalne plesove, koncerte pa čak i kazališne predstave tijekom studenog i prosinca. Nekoliko modernih restorana u Budimpešti čak ima i kamione s hranom u slučaju da vam dosadi tradicionalna božićna jela. Ako želite neke dobre organske prehrambene proizvode iz mađarskih sela, uvijek možete svaki tjedan posjetiti tržnicu Közös Piac.
Ne zaboravite da je Budimpešta i grad toplih izvora! Osobno mislim da teško da postoji bolji način za uživanje u zimskom danu nego u termalnom izvoru na otvorenom pa kada su vam noge umorne od istraživanja, razmislite o jednom od brojnih kupališta kao odličnoj mogućnosti za odmor i oporavak. Ako želite nešto unutra, ja osobno volim stari osmanski ugođaj kupališta Rudas. Za klasiku na otvorenom pogledajte kupalište Széchenyi, a za staru raskoš austrougarskog doba ne možete nadmašiti kupalište hotela Gellért.

Dok se sva ova četiri grada često nalaze na popisu 10 najboljih božićnih sajmova u Europi, Zagreb je najčešće pobjeđivao u anketi. Ali zašto? Ne postoji velika blještava stvar po kojoj se Zagreb ističe. Umjesto toga, to je ono što sam oduvijek volio kod grada. Ima toliko toga što Srednju Europu čini posebnom s manjim gužvama i boljim cijenama. Stvarno je tako jednostavno.
Od šarmantnog starog grada pa sve do same rijeke Save, Zagreb ima mnoštvo sajmova ispunjenih klizalištima, koncertima, štandovima s hranom i tradicionalnim zanatima koje volite. No, naravno, postoji i hrvatski štih u nekoliko stvari. Kao prvo, ne smijete propustiti probati zagrebačko omiljeno jelo krpice sa zeljem ili tjesteninu sa zeljem. Ako to zvuči jako čudno, vjerujte mi, to je samo zato što to nikada niste probali.
Naći ćete i izložbu fotografija u lokalnom Muzeju iluzija. Ali ako osjećate potrebu za malo empatije u hladnijim mjesecima, uvijek možete uzeti pauzu na božićnom sajmu i vidjeti moj osobno najdraži zagrebački muzej: Muzej prekinutih veza. Ne brinite, nije tako tužno kao što zvuči, dapače, krajnje je šarmantno.
Zagreb također ima smisla kao vaša posljednja postaja jer tržnice rade nešto kasnije, ne počinju krajem studenog, a završavaju početkom siječnja.
Kao što je gore spomenuto, vlakovi, avioni i hoteli brzo se popune u ovim ključnim adventskim tjednima pa rezerviranje što prije ima smisla. Ako ste zainteresirani za putovanje s prijateljima, ali nemate automobil, postoje pristupačni autobusi s opcijama da sjedite za stolom i igrate karte, društvene igre ili samo satima razgovarate praveći velike planove za novu godinu.
Provjeri u InterCity tražilici autobusnih karata gdje sve voze naši autobusni prijevoznici.