Otkako sam 2011. prvi put stigao u Beč last minute autobusom iz Budimpešte, vraćam se. Pitate se zašto? Tu je naravno povijest, muzeji svjetske klase i prekrasan ambijent, ali to je također zbog hrane.
Beč ima sve austrijske klasike koje očekujete i puno onih koje možda i ne. Dakle, bez obzira na to je li vaša bečka muza The Third Man ili Before Sunrise (oboje se toplo preporučuje prije putovanja), nikako ne biste trebali zaboraviti probati tradicionalnu bečku hranu. Dakle, prije nego što završite svoj dugi obilazak grada i shvatite da nemate pojma gdje možete nešto pojesti, pogledajte ovih nekoliko najboljih jeftinih restorana u Beču.
Kad vaš autobus stane u Beč, velika je vjerojatnost da imate na umu muzeje, obilaske, kafiće. Ali samo je pitanje vremena kada će se vaše zalutale misli okrenuti pravoj zvijezdi grada: hrskavim prženim svinjskim kotletima sa samo malo limuna.
Bilo da ste popili nekoliko piva ili samo želite otkriti lokalnu kuhinju, dobar šnicl je neophodan. Schnitzelwirt je jeftini mali bečki restoran s izdašnim porcijama i tim jedinstveno ugodnim austrijskim stilom. Jesu li lederhosen barske stolice previše? Ako tako mislite, neka vam osoblje natoči pivo, nareže svježi šnicel i začas ćete biti u pravom raspoloženju.
Ove tube od svinjetine i govedine polako se dime prije nego što se savršeno ispeku na roštilju. Ako ljudi na pola svijeta povezuju Beč s ovim klasičnim kobasicama, jednostavno znate da će biti sjajne.
Unatoč tome, restoran Vienna Sausage ima sve, od lokalne klasične do varijanti inspiriranih New Yorkom i Teksasom (i super pikantne za one odvažne među vama). Ali bečka verzija ima sve što vam treba: senf, hren i luk. Nije idealno za večernji spoj, ali drugdje imate mnogo romantičnijih opcija.
Ako ste željni otkriti u čemu je stvar kada je u pitanju klasična bečka gastronomija, ovo je mjesto za naučiti. Ima šnicle, gulaš, kiseli kupus, krumpir salatu, sve što biste očekivali (i uz to po pristupačnim cijenama). Nema mnogo mjesta u Beču gdje 4 prijatelja mogu uživati u punom obroku za oko 50 eura, ali Gasthaus Elsner pruža upravo to.
Nije ni čudo što je ovo ugodno mjesto visoko ocijenjeno od strane lokalnog stanovništva i turista. Osobno mislim da je svinjsko pečenje s knedlama stavka jelovnika koju morate probati, ali ja se tako osjećam u vezi sa svim knedlama.
Možemo raspravljati o tome može li se cijeli dan umoriti od šnicla, gulaša, knedli i kiselog kupusa, ali ponekad jednostavno treba otkriti nešto drugačije. Pristupačni i ukusni veganski hamburgeri mogli bi biti pravi izbor. Swing kitchen pokrenuo je austrijski par koji je želio svijetu donijeti kuhinju svoje domovine na veganski način. Nakon svog uspješnog pub restorana, vještine i pozornost su usmjerili na taj sveti gral svjetske kuhinje: burger.
Rezultati su ukusni i iznenađujući. Za svakoga tko misli da veganska hrana ne može biti uzbudljiva i duboko zadovoljavajuća, Swing Kitchen mora probati.
Svaki putnik zna da dobar doručak uvelike doprinosi uspješnom danu u obilasku grada. Ipak, hoteli i hosteli često su prilično razočaravajući u tom pogledu. Srećom, Cafe Benedikt ima klasični bečki doručak i još mnogo toga. Možete kušati klasične kombinacije doručka iz austrijskih regija od Štajerske do Koruške uz klasične engleske i francuske varijacije.
Naravno, Benedikt također ima jelovnik za ručak u slučaju da dođete kasnije. Međutim, kad god ste tamo, možete pronaći svu tradicionalnu ponudu kavane koju očekujete posluženu na mramornim stolovima usred tamnih drvenih obloga , a koja stvara savršenu bečku atmosferu.
Možda to niste znali ako ste čuli samo neke stvari o bečkoj pop kulturi, ali grad ima dugu multikulturalnu povijest i kao sjedište carstva i kao današnji globalni grad. Mala, ali živahna vijetnamska zajednica u gradu stvorila je nekoliko ukusnih restorana u kojima možete kušati komadić Vijetnama u Beču.
Ne propustite ovu priliku da probate nešto što je u lijepom kontrastu s većinom druge hrane koju ćete otkriti u Beču. Također ne zaboravite isprobati njihov odličan i vrlo pristupačan jelovnik za ručak.
Mještani i kineski posjetitelji podjednako hvale Tofu & Chili zbog autentičnih jela s ljutinom koja izaziva poznato peckanje u ustima. Obilne porcije klasika poput hrskave patke uz veganske opcije poput salate od krastavaca sigurno će zadovoljiti razne gladne putnike. Također imaju dostupnu "kutiju za ručak" za van ako morate uhvatiti autobus ili obilazak. To znači da možete dobiti juhu, glavno jelo, salatu i mali desert za samo 5 eura, što je teško nadmašiti.
Samo budite spremni stajati u redu kako biste ispunili svoje želje, ovo nije iznenađujuće popularno mjesto!
Budući da je grad smješten u srcu Europe, šanse su da niste predaleko od njegovih sjajnih neogotičkih tornjeva i prepunih muzeja. Bilo da nikada prije niste bili ili ga smatrate drugim domom, nema lošeg vremena da uživate u svemu što Beč nudi. Dakle, već danas rezervirajte autobus za Beč i počnite ga otkrivati.
Provjeri u InterCity tražilici autobusnih karata gdje sve voze naši autobusni prijevoznici.
Natrag na nomago.hr
